麦当劳公开“巨无霸”牛肉“绝密”配方
(2011年5月12日,上海)从1955年起,“巨无霸”与麦当劳一起走过了50余年的美味传奇,获得全球亿万消费者的青睐。“巨无霸”与麦当劳其他牛肉汉堡一样,其美味源 于金牌品质以及一直不变的“绝密”配方:选用100%纯牛肉,仅在烹饪环节以少量盐和胡椒调味!此次,麦当劳邀请媒体、意见领袖以及员工共赴“100%纯 牛肉之旅”,亲眼目睹纯牛肉的加工和烹饪过程,体验麦当劳最为骄傲的金牌品质“纯牛肉”传统!
麦当劳(中国)有限公司副总裁栾江红女士在活动中谈到,“为了保证消费者享用安全和高品质的100%纯牛肉,麦当劳采用多达8项牛肉安全控制,用严苛的标准控制养殖、加工、运输、烹饪等各个环节,力求让消费者在麦当劳餐厅享受金牌品质美味和分享快乐。”